Préparation: 15 minutes
(Donne 1 portion)
INGRÉDIENTS
1 avocat assez mûr
1/2 tasse de mangues congelées
1/2 concombre anglais coupé grossièrement (conserver la pelure et les pépins)
1/2 tasse de yogourt grec sans lactose (De type Liberté)
le jus d’un demi-citron
1/2 tasse de lait d’amande non-sucré (ou autre lait)
1/4 cuillère à thé de piment de cayenne broyé
PRÉPARATION
Étape 1: Dans le récipient d’un mélangeur, mettre tous les ingrédients. Mélanger de 5 à 7 minutes, en prenant soin de racler les rebords de temps à autre.
Étape 2: Passer le mélange au tamis, de façon à obtenir un smoothie bien lisse. Déguster!
Ariane P.