Préparation: 10 minutes
Cuisson 10 minutes
(Donne environ 9 biscuits)
INGRÉDIENTS
1/2 tasse de bananes écrasées (environ 1 + 1/2 bananes)
1 cuillère à soupe de miel
1/4 cuillère à thé d’essence de vanille
2/3 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
1/3 tasse de poudre d’amande
1/4 cuillère à thé de bicarbonate de sodium
2 cuillères à soupe de cacao
1/4 tasse de dattes séchées et hachées
PRÉPARATION
Étape 1: Préchauffer le four à 375°F. Dans un bol mélanger les bananes écrasées, le miel et la vanille. Ajouter les flocons d’avoine, la poudre d’amande, le bicarbonate de sodium et le cacao. Bien remuer. Incorporer les dattes hachées.
Étape 2: Sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin, déposer la pâte à biscuits à l’aide de deux cuillères à thé. Cuire au four environ 10 minutes.
Ariane P.