Ma mère cuisine ces croûtons depuis environ une décennie et le mérite lui revient entièrement. Après avoir trop longtemps conservé précieusement sa recette, je vous partage aujourd'hui un classique de ma maman.
Petit truc: Préparez cette recette à l'avance et congelez-la. Vous aurez toujours de quoi rassasier vos invités lorsqu'ils se pointeront le bout du nez.
Préparation: 15 minutes
Cuisson:10 minutes
(Donne environ 20 croûtons)
INGRÉDIENTS
1 tasse de fromage cheddar fort râpé (J'utilise le fromage cheddar fort le choix du président. Il est sans lactose et il est offert à peu de frais.)
8 tranches de bacon cuites émiettées
1/2 tasse d'amandes hachées
1/2 tasse de mayonnaise
1 petit oignon haché
1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
1 petite baguette de pain tranchée
PRÉPARATION
Étape 1: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Étape 2: Préchauffer le four à 350°F. Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits. Ajouter la préparation de bacon et de fromage sur les croûtons.
Étape 3: Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. Bon appétit!
Ariane P.